ヴィーガンも発育・成長に全く問題ありません!
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#コラム
「ヴィーガン 給食」で検索した時に出てきた、こちらのYahooニュース。(↓ 2021年12月の記事)
https://news.yahoo.co.jp/articles/e8f93c394ad0a83d107924360e47a9f5d88648e5
コメントが200件以上あり 覗いてみると、批判的な意見がとても多くびっくりしました(˶ °-° ˶)
ヴィーガンは宗教という意見もありますね。
海外では宗教上の食戒律からヴィーガンという人も多いですが、ヴィーガン自体は宗教ではありません。
ヴィーガンになるきっかけは、健康・ダイエット、環境保護、動物愛護などなど、様々な理由があります!
栄養的に大丈夫か、という意見も多いですね。
私は、両親がヴィーガンで、母のお腹にいる時からヴィーガンなので、一度も動物性食品を食べたことがありません。
薬も注射も経験がなく、完全に野生動物です!笑
でも、病気しないですし、身長体重も平均的に成長して、おかげさまで身体も心もとっても健康です♪
ヴィーガンは、ビタミンB12が不足しがちでサプリメントを摂取する方も多いですが、私はサプリは飲まず、海苔や緑茶、モリンガなどから摂取してます!
↓ 参考記事
https://blog.sophiawoodsinstitute.com/wp/pseudo-vitamin-b12/
DHAやEPAは、えごまや亜麻仁で摂取できます!
↓ 参考記事
https://tokyovegan.net/source-of-omega3-for-vegan/
いまだにヴィーガンに対する偏見がかなりあるんだな…と驚きましたが、ここ数年でどんどんヴィーガンのお店やメニューも増え、普通のスーパーでヴィーガンの食品も見かけるようになりました。また、プラントベース(ヴィーガンで無い場合もある)という名前もよく聞くようになり、注目されてきていて嬉しいです(^-^)
少しでも多くの人が、ヴィーガンの美味しさや満足感、健康的なこと、それほど高価じゃなく手軽にできること、地球に優しいこと、動物に優しいこと、精神作用が高いことを知って、実践してくれたらいいな♪
上記の栄養学は、あくまでも現人類においての叡智であって、まだ未発見な微量栄養素 等も必ずあります。
また本来は、成分などの物質性以上に、未解明なエネルギーレベルにおいても、ヴィーガンライフは非常に有効なのだと思っています!
最後まで、お読みいただきありがとうございました!
P.S. 画像は最近食べた、おすすめヴィーガンフードです!!(˶ˊᵕˋ˵)
__________ この記事の編集者 __________
17歳、高校3年生、産まれる前からヴィーガン♪
シンガーソングライターのmaRinです!
“ポジティブ・スマイル・アイ”をモットーに地球の平和のために活動しています(¨̮)✌︎
https://lit.link/marinpchan