SOCIETY

MESSAGE

理事長挨拶

次世代に続く「持続可能なライフスタイル」を

日本ヴィーガン協会は、日本のヴィーガン業界の発展を支えたい、という想いと目的で設立されました。

今、世界では「ヴィーガン」というライフスタイルが注目を浴びています。それは、単なる植物性のグルメや動物愛護からの観点だけではありません。次世代のために「持続可能な社会」を実現できるライフスタイルとして世界中の人がヴィーガンスタイルへの転換を始めているからです。インバウンドやグローバル化を求められる日本にとってヴィーガンスタイルの発展はもはやマイノリティーな対応ではなく「世界基準」として取組む分野・産業となりつつあります。

日本ヴィーガン協会は、国内最大のヴィーガン・プラントベース業界の団体として関連の企業・団体・個人と提携し、世界に発信できる「ジャパニーズヴィーガン」発展のために尽力していきます。

特定非営利活動法人 日本ヴィーガン協会理事長 室谷 真由美

特定非営利活動法人 日本ヴィーガン協会
理事長 室谷 真由美